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アラフォーじゅんや婚活ナンパブログ

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ロペスクリストバル ロブレ 2006 人気,最新作

ロペスクリストバル ロブレ 2006 人気,最新作
■ブドウ品種:ティンタ・デル・パイース(テンプラニーリョ)90%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%、メルロ5%
■平均樹齢:8年
■栽培面積:25ha
■収量:40hl/ha
■オーク樽熟成:3ヶ月(新樽比率100%)
瓶内熟成:3ヶ月
■年間生産量:100,000本

■ノブコメ
ふっくらとしたボディに完熟果実の味わい、クリーミーでタンニンは丸く滑らか、キレイな酸はワインに上手く馴染み、エレガントすら感じる。
熟成期間は決して長いわけではないのですが、このクラスで新樽100%を使用しているというこだわりは見逃せない。
この価格でこのバランスは、さすがはスペインワインって感じです。
【2008/6月試飲】

完熟したブドウから造られる

重厚で、柔らかな

リベラ・デル・ドゥエロ


ボデガの設立は1994年と比較的新しい造り手ですが、それまでにも長いブドウ栽培の歴史を誇る家系です。
創始者である「サンティアゴ・ロペス氏」は、農業技師であり、1980年代から自身の畑を開墾していました。
一方、妻のロラ生家「クリストバル」家は、伝統的なブドウ栽培農家でした。
現在、【ロペス・クリストバル】が所有する畑は、サンティアゴの畑とクリストバルが所有していた畑で、サンティアゴが主に栽培を担当し、息子のガロが醸造を担当しています。
「タンニンが完熟したブドウ」だけを使い、「重厚でありながら柔らかなワイン」を造り上げています。

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